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老年人饮食养生十要素

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长寿老人饮食经验有十多十少。

十多：一是多吃新鲜水果、蔬菜；

      　二是多吃海产品；

     　三是多餐少量；

      　四是多吃蛋白质食品，如蛋、奶、豆类等；

     　五是多吃芝麻、花生等植物油类；

     　六是多饮茶；

      　七是多食含铁质食物；

      　八是多素食；

         九是多食新鲜食品，勿食发馊变质食物；

         十是多食易消化食物。

                            十少：一是少吃甜食；

                                     二是少吃盐；

                                     三是少吃动物性脂肪；

                                     四是少吃含渣滓多的食物；

                                     五是少吃油多过粘的食物；

                                     六是少吃硬块状食物；

                                     七是少吃化学调味品；

                                     八是少饮酒；

                                     九是少食辛辣食物，但适量姜蒜有益；

                                     十是饮食量要少，七成饱不宜。

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