补养肝肾-黑芝麻苓菊瘦肉汤
【原 料】
黑芝麻、茯苓各60克,鲜菊花10朵,猪瘦肉250克,食盐、味精各适量。
【制 作】
黑芝麻洗净,用清水略浸,捣烂。茯苓洗净。鲜菊花洗净,摘花瓣用。猪瘦肉洗净,切片,用调料腌10分钟。把黑芝麻、茯苓放入锅内,加清水适量,文火煮沸15分钟,放入猪瘦肉、菊花瓣,炖至猪瘦肉熟烂,加入食盐、味精调味即可。
【用 法】
佐餐食用,每日1~2次,每次150毫升~200毫升。
【功 效】
补养肝肾,滋润乌发。适用于肝肾两虚所致头发早白或黄发稀发、发枯不荣、腰膝酸软、耳鸣目盲等。
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