常喝玉米奶增强记忆力--苏州老年网

常喝玉米奶增强记忆力

苏州老年网　来源: 苏州老年网　【大号字还原】

相关信息咨讯

　　秋季是吃玉米的最佳时节。玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量和谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。

　　而牛奶富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含有对神经细胞十分有益的维生素B1等成分。

　　两种对大脑细胞有益的食物搭配在一起，健脑养脑、增强记忆力的功效更加显著。

　　制作玉米奶所用的玉米最好是嫩嫩、黄黄的甜玉米，这样做出来的玉米奶才会又香又甜。先把玉米蒸或煮熟，然后剥下玉米粒，放入搅拌机中，加入常温牛奶后，高速转动10秒钟，一款美味又营养的健康饮品就做好了。

　　玉米奶最适合早餐饮用，由于早晨肠胃较脆弱，因此建议把打好的玉米奶再稍稍加热一下，这样既暖胃，又能促进肠胃对其中营养素的消化和吸收。

[责任编辑：]

　: 版权与免责声明：
1.凡本网注明来源为“苏州老年网”的作品，包括文字与图片，如需转载请事先联系。苏州老年网是公益性网站，旨在为老年人服务，如所转载的文字或图片侵犯了您的版权，请与我们联系，我们将会及时删除。
2. 凡注明"来源：xxx（非本站）"的作品，均转载自其它媒体，本网转载的目的在于传播更多信息，此类稿件并不代表本网观点，本网不承担此类稿件侵权行为的直接责任及连带责任。
3. 如发布的作品内容、版权等需要同本网联系的，请在作品在本网发表之日起30日内联系，否则视为放弃相关权利。